آقای دکتر سعید عشقی از اساتید برجسته بخش علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز و یکی از مجریان طرح های پژوهشی بین المللی با همکاری شرکتی بلژیکی در خصوص طرح های پژوهشی انجام گرفته در حوزه کشاورزی عنوان کرد:
تغییر اقلیم و افزایش فشار بر کشاورزان در جهت به حداکثر رساندن عملکرد محصولات کشاورزی به منظور تأمین غذای جمعیت در حال رشد جهان، به این معنی است که امروزه استفاده از کودهای با کیفیت و ارائه یک برنامه کودی متعادل، بیش از هر زمان دیگری حائز اهمیت می باشد. از آنجایی که پتاسیم عنصر کلیدی رشد گیاهان به حساب می آید و محصولات باغی نیاز بالایی به پتاسیم مخصوصا در مراحل رشد میوه دارند لذا تأمین به موقع نیاز پتاسیم گیاه باعث دستیابی به عملکرد مطلوب شده و کیفیت محصول را نیز بهبود می بخشد.
وی عنوان کرد در همین راستا و به منظور ساخت کود پتاسیمی مناسب محلول پاشی برگی سولفات پتاسیم (کی لیف) روی عملکرد و کیفیت انار با همکاری آقای دکتر علی قرقانی عضو هیأت علمی دانشکده کشاورزی، ارتباطاتی با شرکت بلژیکی به نام تسندرلو (Tessenderlo) انجام گرفت و این طرح درباغات انار منطقه فاروق مرودشت استان فارس مورد آزمایش قرار گرفت و نتایج نشان داد که محلول پاشی برگی سولفات پتاسیم باعث افزایش عملکرد، اندازه و وزن میوه، و همچنین بهبود طعم و رنگ میوه انار در مقایسه با سایر تیمارها در شرایط تنش دمایی بالا و در نتیجه آن کم آبی و شوری آب می شود.
دکتر عشقی همچنین در خصوص طرح مطالعاتی ایشان بر روی انگور افزود امروزه کشت انگور در مناطق نیمه گرم استان فارس توسعه یافته است، اما تنش گرمایی به عنوان یک محدودیت مهم برای موفقیت کشت و کار انگور در این مناطق می باشد. لذا، پژوهش دیگری بر روی کود های پتاسیمی گوگردی با نام تجاری KTS و مطالعه آن از طریق کود آبیاری و تأثیرآن برروی تاکستان های منطقه کوار نیز انجام شد و نتایج تأثیرات مثبتی را بر روی شیرینی ،اندازه، کیفیت و مرغوبیت میوه انگور نشان داد.
![]() |
![]() |