« بازگشت

معرفی آقای دکتر محمدهادی اسکندری عضو هیأت علمی بخش علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شیراز و فعالیت های ایشان در حوزه ارتباط با جامعه و صنعت

معرفی آقای دکتر محمدهادی اسکندری عضو هیأت علمی بخش علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شیراز و فعالیت های ایشان در حوزه ارتباط با جامعه و صنعت


دکتر محمدهادی اسکندری دانشیار علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشکده کشاورزی در ارتباط با سابقه فعالیت های خود در زمینه ارتباط با صنعت مطالبی را عنوان کرد و گفت: اهم فعالیت های اینجانب در زمینه صنایع غذایی است که در ابتدا به شکل مشاوره با شرکت های صنایع غذایی در واحدهای تحقیق و توسعه و همچنین در عرصه تجارت بین الملل بود. هم اکنون همکاری ها در قالب قراردادهای پژوهشی فیمابین دانشگاه شیراز و شرکت های مذکور صورت می پذیرد و به عنوان مجری طرح های پژوهشی در زمینه صنایع غذایی فعالیت دارم.

دکتر اسکندری افزود: برخی از شرکت­ها به نوآوری اهمیت می­دهند و ما در طراحی محصولات جدید به آنها کمک می­کنیم و برخی دیگر از کارهای ما در جهت رفع مشکلات پیش رو در تولید و بهبود کیفیت فرآورده­ هاست. بخش صنایع غذایی دانشگاه شیراز در این زمینه توانایی خوبی دارد و حتی اخیرا یک قرارداد با یک شرکت هلندی برای طراحی یک مکمل فراسودمند بسته­ایم که کار در مراحل پایانی خود قرار دارد.

ایشان همچنین ادامه داد: از حدود ده سال پیش با همراهی چند نفر از اعضای هیات علمی دانشگاه شیراز یک شرکت دانش بنیان تحت عنوان فرآورده های زیستی پردیس رشد مهرگان در زمینه تولید فراورده­ های بیوتکنولوژی راه اندازی کردیم و هم اکنون در شهرک صنعتی شیراز به تولید فرآورده­ هایی می­پردازیم که از سطح بالایی از دانش فنی برخوردار است و تعداد زیادی از دانش آموختگان دانشگاه شیراز نیز در کنارمان به کار مشغول هستند.

دکتر اسکندری در مورد ایجاد ارتباط موثر بین دانشگاه و جامعه و صنعت تشریح کرد: مهم ترین نکته در ارتباط با دانشگاه این است که اعضای هیئت علمی دانشگاه در ارتباط نزدیک با صنعت و جامعه در حوزه تخصص خود باشند تا بتوانند با مشکلات آن حوزه بیشتر آشنا بشوند. اگر این اتفاق بیافتد آنگاه خود به خود عضو هیات علمی در مسیر برداشته شدن آن مشکل گام برخواهد داشت. از دیگر سوی، دانشگاه نیز باید بیش از پیش، به همکاری اساتید خود با جامعه اهمیت بدهد. اکنون در دانشگاه­های ما اهمیت زیادی به انتشار مقالات علمی داده می­شود که کار درستی هم هست اما بایستی به همین اندازه به اثر بخشی اعضای هیات علمی در جامعه نیز بها داده شود.  

وی در پاسخ به سوال ارزیابی خود نسبت به ارتباط مقاطع مختلف تحصیلی در ارتباط با موضوع جامعه و صنعت این گونه بیان کرد: گمان می کنم  که بیشترین ارتباط را می توانیم در مقاطع کارشناسی ارشد با دانشگاه داشته باشیم، زیرا در دوره دکتری زمینه های کار بسیار تخصصی می شود و شاید به اصطلاح نیازهایی را که یک دانشجوی دکتری بررسی می کند، تنها در وادی مرزهای دانش حرکت کند ولی در مقطع کارشناسی ارشد بسیاری از پروژه هایی که مرتبط با جامعه و صنعت می باشند را می توان تعریف کرد. در مقطع کارشناسی هم دانشجویان آنچنان آمادگی لازم را پیدا نمی کنند که بتوانند با جامعه و صنعت در ارتباط باشند.

ایشان همچنین ضمن توصیه به اساتید جوانی که تمایل دارند دوره کاری خود را بر پایه ی حل مشکلات جامعه و صنعت بنا کنند اعلام کرد: معاونت پژوهشی فرصت های کارآموزی را تعریف کرده است تا اساتید جوان بتوانند در صنعت کارآموزی داشته باشند. این فرصت می تواند راهی را برای اساتید جوان باز کند تا آنها بتوانند وارد صنعت شوند و تا زمانی که این اساتید جوان وارد صنعت نشوند نمی توانند از مشکلات صنعت، اطلاعاتی کسب کنند که این به نوبه‌ی خود می تواند بسیار اثربخش باشد.

در ادامه، دکتر محمدهادی اسکندری عضو هیأت علمی بخش صناع غذایی دانشگاه شیراز اظهار کرد: ما دانشگاهیان گاهی باید بایستیم و به کارهایی که کرده­ ایم نگاهی بیاندازیم و  ارزیابی منصفانه ای از خود داشته باشیم. من همیشه تلاش می کنم جدای از ارزیابی ­های سالانه­ ای که دانشگاه انجام می­دهد، مسیری را که طی کرده­ ام ارزیابی کنم و اگر نیازی باشد، برای مسیر پیش رو طراحی مجددی داشته باشم. البته مدیریت دانشگاه شیراز کار ارزشمند دیگری در این خصوص انجام داده است و از اعضای هیات علمی برنامه کاری بلند مدت خواسته است که این می­تواند امر مبارکی باشد.

در پایان، وی افزود، دانشگاه نسل چهارم دانشگاهی است که برای جامعه برنامه داشته باشد و بتواند مانند یک مغز هدایت جامعه را به عهده داشته باشد. فراموش نکنیم که ما یک کشور در حال توسعه هستیم و رساندن دانشگاه به چنین سطحی از عملکرد، دشواری بیشتری نسبت به کشورهای پیشرفته دارد.

 


آخرین اخبار

مراسم افتتاحیه سراسری پروژه های دانشگاهی با حضور ریاست جمهوری انجام شد
مراسم افتتاحیه سراسری پروژه های دانشگاهی با حضور ریاست جمهوری انجام شد
در این مراسم که یکی از معاونین وزیر در یکی از دانشگاهها به نمایندگی حضور داشت، میزبان طرح های ارتباط با صنعت و دوربین اصلی دانشگاه علم و صنعت و دانشگاه شیراز نیز به عنوان میزبان دوربین فرعی بود . پروژه های دانشگاه شیراز همه مرتبط با حوزه های...
ورود نماینده شیراز به درخواست تأمین اعتبار پژوهشی کمیته علمی ستاد مقابله با بحران کرونا فارس
ورود نماینده شیراز به درخواست تأمین اعتبار پژوهشی کمیته علمی ستاد مقابله با بحران کرونا فارس
کمیته علمی ستاد مقابله با بحران کرونا استان فارس که به دستور استاندار فارس تشکیل و دبیرخانه این کمیته علمی در دانشگاه شیراز مستقر گردید و دکتر حمید نادگران رئیس دانشگاه شیراز به عنوان دبیر کمیته علمی، دکتر سید مجتبی زبرجد معاون پژوهش و فناوری...
فعالیت ‌ها‌ و‌دستاوردهای‌ مرکز مطالعات ادبیات کودک و نوجوان دانشگاه شیراز
فعالیت ‌ها‌ و‌دستاوردهای‌ مرکز مطالعات ادبیات کودک و نوجوان دانشگاه شیراز
دکتر سعید حسام پور، رئیس مرکز مطالعات ادبیات کودک و نوجوان دانشگاه شیراز و استاد بخش زبان و ادبیات فارسی دانشکده ادبیات و علوم انسانی دانشگاه شیراز در خصوص رسالت این مرکز گفت: پیش از تأسیس گرایش ادبیات کودک و نوجوان در دانشگاه شیراز، در ایران...
معرفی دکتر مرتضی اسمعیلی عضو هیأت علمی دانشکده حقوق و علوم سیاسی دانشگاه شیراز و دستاوردهای ایشان در حوزه ارتباط با جامعه و صنعت
معرفی دکتر مرتضی اسمعیلی عضو هیأت علمی دانشکده حقوق و علوم سیاسی دانشگاه شیراز و دستاوردهای ایشان در حوزه ارتباط با جامعه و صنعت
دکتر مرتضی اسمعیلی استادیار گروه علوم سیاسی دانشکده حقوق و علوم سیاسی دانشگاه شیراز پیرامون میزان ارتباط خود با صنعت گفت: با توجه به اینکه ماهیت رشته های علوم انسانی و فنی با یکدیگر متفاوت می باشد، لذا ابتدا می بایست در نوع ارتباط این دو با جامعه و...
اولین جلسه کارگروه تخصصی ستاد هماهنگی و مدیریت تالاب های استان فارس در دانشگاه شیراز برگزار شد.
اولین جلسه کارگروه تخصصی ستاد هماهنگی و مدیریت تالاب های استان فارس در دانشگاه شیراز برگزار شد.
اولین جلسه کارگروه تخصصی ستاد هماهنگی و مدیریت تالاب های استان فارس در راستای طرح مطالعه، حفاظت و احیای تالاب ها و دریاچه های استان فارس و با هدف تشریح اقدامات صورت گرفته در دانشگاه شیراز تشکیل شد. دکتر حمید ظهرابی مدیرکل حفاظت محیط زیست...